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張家口沽源草原邊的山水大農莊
  從北京前往沽源的路上,秋天美麗的景色仿佛一幅幅生動的畫捲,天高雲淡,一派田園風光。供圖/高冬風景秀美的草沿天路。供圖/高冬
  ●推薦人:高冬、翠翠,北京旅游愛好者
  高冬和翠翠是一對北京夫妻,從2005年家裡有車開始,他們每年去一次草原已成為慣例,全家人都喜歡草原那種自由、寬廣、奔放的感覺,從內蒙古的紅山軍馬場到克什克騰旗,從阿爾山到錫林郭勒草原再到張北草原……最近一兩年,他們更喜歡上了沽源。
  在花草農舍間遙望滿天星斗
  高冬說,沽源的草原沒有克什克騰旗的險峻,沒有錫林郭勒草原的廣闊,但它更像是北京的後花園,開車只需3個多小時,來回方便,不需要提前做很多準備工作,甚至可以在周末拔腿就走,這裡也完全沒有大城市的喧鬧和繁雜。
  翠翠的工作壓力比較大,為了從緊張的情緒中放鬆下來,他們來到沽源,享受的只是花、草、莊稼農舍和美食,漫無目的遙望滿天的星斗、完全放鬆地吸著純凈、略帶甜味的空氣,慢慢享用著各種美味。
  在他們看來,沽源並沒有特別著名的景點,它更像一個大農莊,有山、有水、有草原,既有望不到邊的莊稼地,也有成百上千的牛和羊。這裡比較有名的景點是五花草甸、閃電湖、天鵝湖、灤河神韻、老掌溝、樺皮嶺,相距都不遠,一天之內就可以轉遍,而比較遠的元上都、多倫沙地則要兩天以上的時間。
  在草沿天路翻滾過山車
  翠翠重點推薦草沿天路,從樺皮嶺到張北南,東西全長大約100公里,是為修建和維修風力發電機而修的路,而這條路又修在所謂壩頭(海拔1500-2100米),並隨山就勢,時高時低,忽左忽右,如果膽量足夠大,盡可以享受翻滾過山車的感覺。這裡風景優美,既有高山草甸、原始次生林,還有大量依山勢而修的農田。
  這裡物產豐富,有土豆、莜麥、胡麻油,而口蘑更是這兒的主要特產,一般生長在有羊骨或羊糞的地方(這種蘑菇以前都通過張家口輸往內地,所以被稱為“口蘑”)。口蘑在張北草原也只有少量出產,目前仍然是中國市場上最珍貴的蘑菇之一。林地落葉形成的自然腐殖質促進了樹下蘑菇的生長,如果運氣夠好,你會在某棵大樹下發現一大堆口蘑。高冬就在樹下挖到過好幾袋口蘑,非常新鮮美味。
  ■ 游覽攻略
  回京途中品味秋日風光
  翠翠說,9月中旬到10月初,是沽源最美的季節,有紅、黃、綠、黑,色彩豐富。從北京去沽源的路上可以先去冰山梁、老掌溝,到沽源之後是閃電河、灤河神韻;第二天一早去天鵝湖,之後是樺皮嶺和天路,從天路西口可以直接上高速回北京。
  秋天從沽源回京,翠翠推薦選擇從樺皮嶺——草沿天路——張北——G6回京,走這條路主要是為了欣賞秋日沿途上的風光。秋天美麗的景色在這裡就是一幅幅生動的畫捲:天高雲淡,其下是盛產穀物的田園,其上有斑駁陸離的樹葉在閃光。
  ■ 特別推薦
  大集上的沽源民風
  欣賞夠了沽源的自然風光,也需要在大集領略一下人文氣息,體驗一下沽源的民風。大集占據了縣城一條街道的兩側,全長七八百米,有攤位1000多個,大多數出售自產的農副產品,價格更是便宜得讓人不敢相信。
  高冬家裡有老人,而老人出門不方便,為了讓老人家都能吃到新鮮綠色的無公害蔬菜,他們特地上沽源來採購。秋後,沽源的大白菜、蘿蔔都是新鮮上市。特別是西蘭花,一塊錢能買一堆,價格便宜,也比超市裡的新鮮。高冬每次去沽源,汽車後備箱都會塞滿蔬菜。  (原標題:張家口沽源 草原邊的山水大農莊)
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